Cake
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标准定制蛋糕 Special Order Cakes
蛋糕种类选择
提拉米苏（意大利风味)
水果慕丝（法国风味）
戚风蛋糕（亚洲风味)
慕斯蛋糕
最早出现在美食之都法国巴黎，mousse译自法语，原意是泡沫。意指它轻盈如泡沫。在whipping cream中加入Gelatin, 使得蛋糕的口感如同少女的肌肤，吹弹可破，入口即化。不同的辅料，又创造了慕斯蛋糕千变万化的口味。
Organic 抹茶粉的微苦回甘配上whipping cream的细腻甜香，使抹茶口味成为最受成年人欢迎的口味。
橙子，芒果，黄桃，草莓等水果给慕斯蛋糕带来浓郁的果香，使口味更加纯正自然。
加入咖啡和巧克力的慕斯蛋糕口感醇厚浓香。
各款慕斯蛋糕在冷藏后都更加令人回味无穷 ...
Posted May 3, 2015, 5:33 PM by Paisun Store
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特别造型蛋糕 Special Decoration Cakes
基本介绍
多种多样的卡通造型蛋糕将给孩子的生日party带来特别的惊喜，多种可供选择的戚风蛋糕和whipping cream 內馅带来的极致口感，使得这个系列的蛋糕看上去美，吃上去更美。 外形可选择不同颜色，比如棕色的恐龙，白色的马，请在Notes里注明。
基本材料
内层馅料和外层裱花都是用heavy
cream打发的，这是一种脂肪含量8%左右的浓牛奶。打发出的淡奶油口感清爽不腻，热量不太高。但是因为水分含量太高，很难裱出特别复杂清晰的图案。通常高档西式甜点上的裱花大部分是用butter
cream，几乎完全是用butter打发的，有着极高的热量。因为油脂含量高，裱花清晰，冷藏后裱花可以用手拿起来。便宜一点的甜点则是用royal ...
Posted Apr 26, 2015, 4:52 PM by Paisun Store
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立体造型蛋糕 3D Sculpture Cakes
基本介绍
这个系列的3D立体蛋糕以超凡脱俗的外形，夺人眼球的造型，会让参加party的孩子们尖叫连连！
用以轻软如云著名的戚风蛋糕作为蛋糕胚，用whipping cream 作为內馅和外层裱花，特殊细节和装饰用翻糖捏制，使整个蛋糕看上去精致美丽，吃起来轻爽怡人。基本材料戚风蛋糕是从英文chiffon翻译过来的，原意是雪纺绸，从名字就可以看出，戚风蛋糕是特别的清爽，所谓轻软如云就是戚风最好的评价。
内层馅料和外层裱花都是用heavy
cream打发的，这是一种脂肪含量8%左右的浓牛奶。打发出的淡奶油口感清爽不腻，热量不太高。但是因为水分含量太高，很难裱出特别复杂清晰的图案。通常高档西式甜点上的裱花大部分是用butter ...
Posted Apr 27, 2015, 7:43 PM by Paisun Store
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Bread - Now Available!
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面包定制 Now Available！
好消息目前面包定制对朋友圈开放。下面是部分选择（每周可选择订购的种类不同，请访问订购页来查看本周可供订购的面包种类）蛋挞甜味特色面包香芋、蔓越莓干、红豆沙、椰蓉、葡萄干、榛子酱、核桃、果酱等咸类特色面包葱油火腿、火腿奶酪、火腿鸡蛋、蒜香、椒盐香葱等。Disclaimer: 产品照片仅供参考。我们持续不断的追求品质的提高，产品的设计和完成会不断调整改进，因此实际产品和照片可能会有出入，特此说明。
Posted Oct 25, 2015, 9:25 AM by Paisun Store
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Bread - Cheese
Posted Apr 17, 2015, 5:29 PM by Paisun Store
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Bread - Sausage
Posted Apr 17, 2015, 5:30 PM by Paisun Store
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